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多措并举,确保校园餐饮保障安全有序


为做好2020年春季学期开学疫情期间学生供餐保障工作,确保学生生活安全,学校严格执行疫情防控有关规定,多措并举,从严管控校园内餐饮供应,严格执行所有餐饮供应窗口的服务人员及共同生活人员必须完成贵州省个人健康卡、防疫行程卡、体温测量等“一人一档”登记,有效确保校园餐饮安全有序开展,并于5月22日接受了黔南州高校、小学、幼儿园2020年春季学期开学工作州、市联合检查组的全面检查。

一、延长供餐时间,实行错峰就餐。对检查符合开餐条件的观澜食苑食堂学生大众餐饮从5月23日早上7:00—晚上22:00全时段供应,教学上同时进行错峰安排,学生按各二级学院一半学院8:00上课,另一半8:20上课,分时段下课,实现错峰就餐;

二、严格控制餐饮价格,供餐形式灵活多样。学生食堂采用盒饭(6元、8元、10元的标准套餐)带走、快餐盘堂食(一人一桌)多种方式供应,让学生打餐快速、便捷、及时分流;

三、严格监管食品安全,及时处置餐饮垃圾。严把原材料进口关,保障食材新鲜。在学生公寓分楼层设置餐饮垃圾回收桶,安排专人及时清运,保证餐饮、学习、生活正常有序开展,营造良好校园环境。

5月24日已开放老生活区4家生活超市,5月25日开放8家餐饮供应窗口,截止5月26日新、老食堂窗口达到24个供应窗口,实现早、中、晚餐多点供应分散就餐。

据悉,学校目前已达到开餐标准的商家有:观澜食苑一楼特色窗口、二楼大餐部;15栋成都羊肉粉店;14栋川菜馆;雨花食苑一楼大餐食尚先生;雨花食苑二楼东北饺子馆;雨花食苑黄小厨小炒馆;雨花食苑一心一客粉店;雨花食苑黔西小炒;七栋学生公寓金饭碗小吃店。还有以下商家未达到开餐标准:凉亭2号瓮安小吃;凉亭7号意面;凉亭8号韩式拌饭;凉亭9号湘味餐馆;凉亭1号酸菜鱼;凉亭6号一品豆花饭;雨花食苑二楼成都小吃;雨花食苑一楼大餐;雨花食苑一楼黄焖鸡米饭;雨花食苑一楼重庆美食坊;雨花食苑一楼卤粉王;雨花食苑一楼豆花面;雨花食苑一楼烧腊饭。

 

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